Carnitas /Imagen ilustrativa
Las carnitas son uno de los platillos mexicanos más exquisitos pues la cocción del cerdo en su propia grasa, le otorga un sabor excepcional.
Si tú, como yo, eres fan de las cemitas o los tacos de carnitas con su salsita verde, cebolla, cilantro y limón, definitivamente no puedes perderte este gran evento.
Antes que nada, debes saber que en la junta auxiliar de San Francisco Totimehuacán -ubicada en la ciudad de Puebla- se hacen unas de las mejores carnitas de todo el estado.
En esta comunidad hay decenas de familias expertas en la preparación artesanal de carnitas, por lo que comerlas es garantía.
Este 2025 se realizará la cuarta edición de la Feria de las Carnitas, en la que se espera la participación de más de 40 expositores que, en conjunto, venderán unas 40 toneladas de las deliciosas y auténticas carnitas.
Fechas del Festival de las Carnitas 2025
El Festival de las Carnitas se llevará a cabo del 31 de julio al 3 de agosto de 2025 en la explanada principal (zócalo) de San Francisco Totimehuacán.
El horario de atención será de las 9:00 a las 18:00 horas, momento en el que empezarán los conciertos.
Se espera un aproximado de 20 mil visitantes que podrán disfrutar de las mejores carnitas, pero también de varias presentaciones artísticas.
Programa completo del Festival de las Carnitas 2025
De acuerdo con los organizadores, estas son las actividades en San Francisco Totimehuacán:
Jueves 31 de julio
- 2:00 pm Danza Prehispánica
- 3:00 pm Imitador José José
- 4:00 pm show de payaso
- 5:00 pm bailable regional
- 6:00 pm Los Marios y Prizzion Norteña
Viernes 1 de agosto
- 2:00 pm Artes circenses
- 3:00 pm Pablo Ortega
- 4:00 pm Danza Polinesia
- 5:00 pm Alexa Navarro
- 6:00 pm Los Master Klan y Super Grupo Platino
Sábado 2 de agosto
- 1:00 pm Ballet Folclórico
- 2:00 pm TUNA Mesoamericana
- 3:00 pm Alec Rendón
- 4:00 pm Rondalla estudiantil
- 5:00 pm Rondalla San Juan
- 6:00 pm Grupo Total y Escala Internacional
Domingo 3 de agosto
- 1:00 pm Encuentro de Danzón
- 2:00 pm Dueto Dany Lu
- 3:00 pm Coro Raíces Doradas
- 4:00 pm Rondalla Grupo Romántico
- 5:00 pm Centenario
- 6:00 pm Héctor Galicia y su grupo Tukan/ Grupo Horus/Concepto Musical
Dónde estacionarse en el Festival de las Carnitas
Para el evento habrá cinco estacionamientos autorizados, en las inmediaciones del zócalo:
- Secundaria Técnica 31
- Calle 5 poniente
- Estacionamiento Teotihuacán
- Estacionamiento Salón Jardín
- Estacionamiento Plaza Diamante
¿Qué ruta tomar para llegar al Festival de las Carnitas?
Puedes ocupar algunas rutas del transporte público como la M1, M2, S3 y Valsequillo, si usas la Red Urbana de Transporte Articulado puedes acercarte usando la Línea 3 CAPU-Valsequillo, la Línea M1 Oasis-Valsequillo o la Alimentadora A306.
*Este texto pertenece a Tendencias Puebla, queda prohibida su reproducción no autorizada
